カリフォルニアの人気店「IN–N-OUT BURGER」を徹底解説

カリフォルニアの人気店「IN–N-OUT BURGER」を徹底解説

更新日:2024/07/01

IN–N-OUT BURGERは、カリフォルニアで圧倒的な知名度と人気を誇るハンバーガーチェーンです。シンプルで分かりやすいメニュー構成と、商品のクオリティの高さでファンを魅了し続けています。また基本メニューだけでなく、ユニークな隠れメニューと種類豊富なトッピングも多くの人を虜にする理由。この記事では、メニューの特徴やハンバーガーのオーダー方法、ロサンゼルス近郊の各店舗情報など、IN-N-OUTの魅力を徹底解説します。

カリフォルニアで人気の「IN–N-OUT BURGER」とは？

IN–N-OUT BURGERは、1948年にカリフォルニア州のボールドウィン・パークでスナイダー夫妻が創業した老舗ハンバーガーチェーン。カリフォルニア州初のドライブスルー・ハンバーガースタンドとして誕生しました。新鮮な材料を使用したクオリティの高いハンバーガーはもちろん、シンプルで分かりやすいメニュー構成が有名となり、現在は西海岸エリアを中心に300店舗以上を展開する人気ハンバーガー店へと規模を拡大しています。また、ファーストフード店ならではのリーズナブルな料金設定ながら、丁寧な接客やサービスも人気の理由です。

IN–N-OUT BURGER(イン・アンド・アウト・バーガー)の魅力

IN-N-OUT BURGERが、アメリカを代表するハンバーガーチェーンとなった理由はいくつかあります。ここでは、バーガーの特徴やメニュー構成についてなど、IN-N-OUT BURGERの魅力を3つ紹介します。

魅力1：新鮮な食材・質の高さ

IN-N-OUT BURGERのバーガーは、すべて注文を受けてから作ります。鮮度の高い食材を使用し、冷凍品を電子レンジで調理するなどは一切していません。また、100％ビーフパティや新鮮な野菜で作られたバーガーはもちろん、フライドポテトの調理にもこのポリシーを取り入れています。生のジャガイモを店内でカットし、切り立てをヘルシーなベジタブル･オイルで揚げるというこだわりも。

また、IN-N-OUT BURGERは、事業の成長によって食品の品質や顧客サービスの一貫性を損なう可能性があるため、一族経営を守り抜き全店舗が直営店となっています(フランチャイズ展開などは行っていない)。これらの一貫した作業工程やポリシーにより、いつでも出来立て・アツアツの味を楽しめるのが魅力となっています。

魅力2：シンプルなメニュー構成

IN-N-OUT BURGERのバーガーメニューは3種類のみ(2024年4月現在)。このシンプルなメニュー構成は観光客にも分かりやすく、また「IN-N-OUTのバーガーを食べている」というお店の価値を生み出しています。また基本の３メニュー以外にも、口コミで広がり話題となっている隠れメニューやトッピングもあり、オリジナルバーガーを食べられるのもファンを飽きさせない理由です。

魅力3：種類豊富なトッピング

上述の通り、IN-N-OUT BURGERの基本メニューは3種類のみですが、トッピングの追加などのさまざまなカスタマイズが可能です。ビーフパティやチーズの追加や特製ソースの増量、オニオン抜き、パンなしなど、細かい要望にも柔軟に応えてくれます。これらは隠れメニューとして、それぞれ名前が付けられているほど人気となっています。

IN–N-OUT BURGERの「基本メニュー」3種類

IN–N-OUT BURGERで提供されている、基本のバーガーメニューは3種類。シンプルで分かりやすいメニュー構成のため、地元住民だけでなく観光客にも好評です。ここでは、長年愛され続けている3メニューの特徴を詳しく紹介します。

1.ダブル-ダブル/Double-Double

ダブル-ダブルは、ビーフパティとチーズを2枚ずつ挟んだボリューミーなハンバーガーです。肉汁溢れる100％ビーフパティと、とろけるアメリカンチーズの組み合わせは地元民の舌を唸らせる鉄板の美味しさ。そのほかにも新鮮なトマトやレタス、オニオンなどの野菜を挟み、お店特製のスプレッドソースがアクセントとなった一品。ダブル-ダブルは“IN–N-OUTの象徴”とも称され、シンプルながらもバランスの取れた味わいが多くのリピーターを魅了し続けています。

2.チーズバーガー/Cheeseburger

チーズバーガーは、1枚のビーフパティとアメリカンチーズが絡み合う、クラシックな味わいが特徴。さらに、フレッシュなレタスやトマト、オニオンが彩りを添え、特製スプレッドソースがそれぞれの味を引き立てます。また、カリッとグリルされたバンズの食感とのコントラストも魅力のひとつです。食べやすいサイズで満足感も十分あるのでIN–N-OUT BURGERのチーズバーガーは、あらゆる年代のファンに支持されている人気メニューとなっています。

3.ハンバーガー/Hamburger

IN–N-OUT BURGERのハンバーガーは、お店定番の味を楽しみたい方にぴったりです。ほかのバーガーメニューと異なりチーズが入っていないため、ビーフパティの旨味と特製スプレッドソースの味わいをダイレクトに感じられるのが特徴。もちろん、新鮮なトマトやレタス、オニオンも挟まれており、味に深みを出しています。素材本来の美味しさと、食べ応えがあるバンズの組み合わせを堪能できるでしょう。

IN-N-OUT カリフォルニアの「隠れメニュー」

IN–N-OUT BURGERには、基本メニューのほかに“隠れメニュー”が存在します。メニュー表には記載されていませんがファンの間で話題となり、現在は「Not So Secret Menu(そんなに秘密ではない裏メニュー)」と記載されるほど人気に。ここでは、独自のカスタマイズが施された3つのおすすめ隠れメニューを紹介します。

アニマル・スタイル/Animal Style

アニマル・スタイルは、隠れメニューの中でも特に人気が高いバーガー。マスタードを絡めて焼き上げたビーフパティに、ピクルスやグリルしたオニオン、多めのスプレッド(特製ソース)がトッピングされています。通常のバーガーよりも味が濃厚で、オニオンの甘みと相性抜群。また、アニマル・スタイルはフライドポテトにも応用できるので試してみましょう。シンプルなフライドポテトにチーズとソースがたっぷりかかることで、よりジャンクフード感を楽しめます。食欲をそそるビジュアルと一度食べたら病みつきになる味わいも人気の理由です。

プロテイン・スタイル/Protein Style

プロテイン・スタイルは、バンズの代わりにレタスで具材を包むヘルシーなメニュー。炭水化物を控えたい方やグルテンフリーを希望する方におすすめです。新鮮なレタスのシャキシャキ感がビーフパティのジューシーさを引き立て、濃厚なチーズとスプレッドソースもあっさりとした味わいに。軽やかな口当たりながら食べ応えもあるため、カロリーが気になる方にも好評です。なお、上記のアニマル・スタイルと組み合わせるオーダー方法もあります。

4×4

4×4(フォー・バイ・フォー)は、4枚のビーフパティと4枚のチーズが積み重なった、非常にボリューミーなバーガーです。味はもちろんのこと、迫力ある見た目も魅力のひとつ。アメリカならではの肉肉しいバーガーを楽しみたいという方にぴったりです。バーガーメニューの中でも特に食べ応えがあり、満足度が高い一品。お腹が減っている時にぜひ挑戦してみましょう。

IN–N-OUT BURGERの「サイドメニュー」

IN–N-OUT BURGERには、美味しいバーガーを引き立てるサイドメニューもあります。お気に入りのバーガーと一緒にさまざまな組み合わせを楽しみましょう。ここでは、3つのサイドメニューを詳しく紹介します。

フライドポテト

IN–N-OUT BURGERのフライドポテトは、新鮮なジャガイモを注文ごとにカットし、コレステロールを含まないヘルシーなベジタブル・オイルで揚げているのが特徴です。出来立てのフライドポテトは、カリッとした食感と絶妙な塩加減で、飽きのこない美味しさが人気。また濃い味がお好みの方は、“アニマル・スタイル”と呼ばれる隠れメニューの追加もおすすめです。特製スプレッドソースやグリルドオニオンが加わることで、贅沢でボリューミーなフライドポテトに変わります。

シェイク

IN–N-OUT BURGERのシェイクは、バニラ、チョコレート、ストロベリーの3種類です。濃厚なアイスクリームを使用した自家製シェイクはクリーミーな味わい。自然な風味と口当たりの良さがクセになり、デザートメニューとしても人気があります。なお、アイスクリーム2種類をミックスして注文することも可能です。おすすめの組み合わせは、ストロベリーとチョコレート。ストロベリーの酸味とチョコレートの深みが、口の中で絶妙に合わさって広がります。

ピンクレモネード

ピンクレモネードは、IN–N-OUT BURGERの定番ドリンクとして有名です。お店独自のレシピで作られたレモネードは、爽やかな酸味とほのかな甘さが特徴。濃厚なバーガーを食べた後も後味がスッキリするので、食欲が進むこと間違いなしです。バーガーと一緒に楽しむのはもちろん、暑い夏にもついつい手を伸ばしたくなるでしょう。

オーダー方法・注意点

オーダー方法もシンプルです。基本メニューの中からハンバーガーの種類を選び、サイドメニューのフライドポテトやドリンクの有無を伝えましょう。一番簡単なのは、コンボセット(バーガー＋フライドポテト＋ドリンク)を注文する方法です。メニュー下部に1、2、3の番号があるので、「Number one, please.(1番をください。)」など、食べたいセットの番号を伝えるだけでオーダーが完了します。

また、ビーフパティやチーズの枚数、トッピングの有無などのカスタマイズを希望する場合は、基本メニューのオーダー後に伝えましょう。ただし、人気店なので行列ができている場合が多く、特にランチやディナーの時間帯は待ち時間が長くなる可能性があります。そのため、事前にオーダーしたいメニューを決めて英語のフレーズなどを覚えておくとスムーズです。

IN–N-OUT BURGERの「オリジナルグッズ」

IN–N-OUT BURGERは食事メニューだけでなく、オリジナルグッズも販売しています。シンプルでスタイリッシュなデザインが特徴で、ファンには堪らない商品ばかり。定番のTシャツやキャップ、お店のドリンクカップ柄の靴下など、さまざまなグッズが揃っています。どの商品も遊び心だけでなく実用性も兼ね備えているため、ロサンゼルス観光のお土産にもぴったりです。

ただし、店舗で購入できるグッズは一部のみ。より多くの商品を確認したい場合は、ボールドウィン・パークにある“In-N-Out University(研修センター)”に併設しているグッズショップに立ち寄ってみましょう。アパレル商品をはじめ、マグカップやキーホルダーなどの雑貨類も充実。またIN–N-OUT BURGERの1号店もあるため、食事とショッピングどちらも楽しめます。なお、各グッズはオンラインストアでも購入可能です。

ロサンゼルス市内・近郊の店舗一覧

ロサンゼルスには、複数の“IN–N-OUT BURGER”が点在しています。観光地から程近い場所に位置する店舗が多いため、観光の合間に立ち寄ってみましょう。ここでは、ロサンゼルス市内および近郊にある主要店舗と基本情報を紹介します。

ロサンゼルス空港(LAX)店

ロサンゼルス国際空港の近くに位置するLAX店は、ロサンゼルス到着時や帰国時に立ち寄る方が多い店舗です。また、アクセスも容易でいつでも新鮮なバーガーを楽しめるため、地元民からも高い人気を誇っています。空港から少し歩いた場所にありますが、飛行機を眺めながら食事ができるので、景色を楽しむためにも訪れたい店舗と言えるでしょう。

ハリウッド(HOLLYWOOD)店

ロサンゼルスのメインストリート“ハリウッド・ブールバード(ハリウッド大通り)”から徒歩約10分。ハリウッド店は、人気観光スポットが集まる場所に位置しています。観光の合間に気軽に立ち寄ることができるため、常に活気に満ちたエンターテインメントの中心地にふさわしい雰囲気を味わえるでしょう。また、バーやクラブからも近く、週末の夜にはドレスアップした人で賑わいます。

マリナ・デル・レイ(MARINA DEL REY)店

マリナ・デル・レイ店は、ベニスビーチの近くに位置しています。住宅地が多いエリアにあるため地元民が多く訪れ、ビーチに行く前や帰りにも立ち寄る方も多いです。高級住宅地“マリナ・デル・レイ”からベニスビーチにかけてお洒落なショップが立ち並び、ロサンゼルスらしい景観が広がっています。マリナ・デル・レイ店は、健康志向の利用客が多いため、隠れメニューのひとつ“プロテイン・スタイル”が人気です。

ウェストウッド(WESTWOOD)店

ウェストウッド店はUCLA(カリフォルニア大学ロサンゼルス校)のすぐ近くに位置しており、大学生や教職員に人気があります。また、学生の社交場としても機能しているため、現地の学生に混ざってカジュアルな食事を楽しむのも良いでしょう。大学付近には、ゲッティセンターやハンマー美術館といったロサンゼルスを代表する美術館があるので、アートを鑑賞した後に立ち寄ることができます。

スタジオシティ(STUDIO CITY)店

スタジオシティ店は、ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドの目の前、メトロのレッドライン“スタジオシティ駅”からは徒歩圏内の場所にあります。また、フリーウェイ101番のすぐ横に隣接しているため、公共交通機関での移動だけでなくレンタカーでのドライブスルーにもぴったり。野外音楽堂“ハリウッドボウル”などの人気観光地へのアクセスも抜群で、ハリウッド店と同様に観光客で賑わっています。

イングルウッド(INGLEWOOD)店

イングルウッド店は、2020年9月に誕生した“SOFi(ソーファイ)スタジアム”のすぐ近くに位置しています。フットボールやサッカーなどのスポーツイベントや音楽コンサートが頻繁に開催されているため、イベント前後の食事の際に便利です。ただし、イングルウッドは都市開発が進んでいるものの、以前まで危険エリアとしても知られ不審者も多いため、訪れる際は注意しましょう。